聯合活動-(水里)《產銷履歷農產品面面觀》
場次: 第二場
活動時間: 2021/11/04 19:00 至 2021/11/04 21:00
活動地點: 水里國中
活動性質: 講座
活動內容: 台灣大學「農業發展中心」授證之產銷履歷輔導員謝雲龍分析指出,產銷履歷是自願性農產品驗證制度,通過驗證的產品才可使用產銷履歷標章及宣稱「產銷履歷」,並受法律保障並履行相關義務。產銷履歷農產品可供查詢的生產資訊,和一般的生產紀錄最大不同之處,在於這些資訊必須通過驗證的稽核程序,才能被視為有效紀錄,這點讓生產資訊的強度與可信度超越一般農產品。
TGAP是「臺灣良好農業規範」,也是政府農業研究單位依據國內農漁畜各品項之生長性質與生產管理所制訂的參考標準,內容包含用藥安全外,更涵蓋了食品安全、環境衛生及永續生產的觀念。
生產者永續分成不同的層面來看,第一是土地要永續,農產品的成長及生產必須仰賴土地,如果土地被過度的施肥或者是施用化學藥品,土壤一旦被破壞,農產品產能會降低、品質會變差、而且病蟲害更多,防治更困難。另外一個層面,農民的生活也要永續,如果農業生產者的農產品的銷售額,不足以支撐生活所需,很快地,這位生產者就要另謀生路去找工作,或者幹脆就離農了!這些都不是我們所樂見。
目前在台灣,我們常見的標章有:Global GAP—這是全球性的驗證標章,有這個標章的農產品可以在全球暢行無阻,舉例來說,東京奧運主辦單位歡迎全世界的農產品進到選手村作為食材,但是先決條件就是必須具備一些國際認可的標章,此Global GAP就是其中之一。第二個在台灣常見的標章是有機農產品驗證標章及產銷履歷農產品標章。
農產品第三方驗證是生產端跟消費端的一個重要的連結,讓消費者能夠簡單辨識而且安心購買識別標幟。
其次是產銷履歷大補帖,補項目包括:(一)檢驗費含驗證費補助總金額的三分之二;(二)環境補貼,通過驗證的農地每年每公頃補助15,000元;(三)資訊服務員工資。(四)電腦的補助;(五)條碼機原則補助二分之一,上限16,000元。。


回頂端

網站資料開放宣告 隱私權與資訊安全宣告

南投縣政府教育處 版權所有
 
建議使用IE 10、Chrome55以上版本瀏覽器為佳


貓羅溪社區大學:  南投(049)2245766  草屯(049)2380184  名間(049)2737224  中寮(049)2694815
水沙連社區大學:  埔里(049)2915668  國姓(049)2720676  魚池(049)2899491
 
濁水溪社區大學:  竹山(049)2643699  集集(049)2760517  水里(049)2777816  鹿谷(049)2753808