聯合活動-貓羅溪社大113年秋季班公民素養週-吃出肌優骨～快樂趴趴走
場次： 無場次
活動時間： 2024/10/30 19:00 至 2024/10/30 21:00
活動地點： 草屯國小藝文館
活動性質： 講座
活動內容： 依所設定主題「如何健身維持機能」，尋找符合相關專業的專家，並進行邀請。順利邀請到廖美俞營養師前來進行演講。廖美俞營養師為草屯佑民醫院營養室主任，同時兼任南投縣營養師公會理事長、中華民國營養師公會全國聯合會理事。講者從飲食習慣出發，說明如何透過飲食來強化骨骼，避免或減緩骨質疏鬆的發生。
講座中，講者首先強調牙齒非常重要，首先牙齒的健康完整與食物攝取的品質相關，其次說明良好的咀嚼能力能延緩失智發生。接著，講者強調人往往忽略了骨骼與肌肉對於健康的重要性，也忽略平常的飲食中要注意鈣、鎂、鋅等元素的攝取。營想師讓聽眾寫下這兩天三餐都吃了哪些東西，再一一指出飲食缺乏哪些必要的營養素。講師說明，鈣質對於骨骼的健康非常重要，但是從聽眾所攝取的食物中可以看到普遍缺乏鈣質。最後，講師推薦每日應多增加哪些食材，以維持所需營養的完整攝取。
本次講座，除卻講者本身經驗豐富，聽講民眾亦對本次議題深感興趣，有好幾位參加者認真的筆記演講內容，講師與聽眾的互動更是不斷。講座的尾聲，講者以演講內容為基礎進行有獎徵答，稍微有點難度的問題聽眾依然迅速答對，顯見此次講座成果卓著。


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