聯合活動-南投縣水沙連社區大學114年秋季班公民素養週講座-食農教育之一畝小田地
場次： 無場次
活動時間： 2025/10/21 19:00 至 2025/10/21 21:00
活動地點： 大成國中1樓社大教室1
活動性質： 講座
活動內容： 本校依辦學目標「打造綠農家園」之規劃，以推動食農教育為核心理念，辦理「一畝小田地」課程與田間實作活動，旨在引導學員從土地認識、作物栽培到收穫飲食，完整體驗食物生產與友善耕作的全過程。
課程設計採分段進行：第一階段為室內課程，由講師講述食農教育的內涵、農業與環境的關係、作物生長需求及永續飲食觀念，協助學員建立基礎知識；第二階段則為田間實作，帶領學員於校園內規劃的實驗農田進行農事操作，包括土地整理、農具使用、翻土、育苗及種植等實務練習。
為創造更具體的學習場域，本校以磚頭圍設菜圃區域並填入太空包作為栽培介質，讓初學者能在安全、易管理的情境下完成農作體驗。透過專家講解與親手實作，學員在農田中實際感受作物生長的過程，理解務農工作的勞動價值與友善土地的重要性。
整體活動使學員認識「從土地到餐桌」的食物旅程，並將綠農理念落實於校園中，逐步建構本校推動食農教育的核心特色。


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