主題:紙想告訴你店家參訪
辦理地點:草屯鎮

辦理情形：
貓羅溪社區大學積極推廣「美學教育」與「永續樂活」之外，也鼓勵學員走出教室，瞭解在地文化與地方特色，結合創意紙雕班以藝術作品方式呈現。

「紙想告訴你」第一期美食地圖廣受好評與愛戴，今年度推廣第二期，讓各位共赴一場視覺美食與品嚐別出心裁的在地美食。學期前，師工學共同討論作品方向，學員們分組討論選定拜訪在地店家，探討在地美食的職人精神故事，並拍照記錄佳餚美饌。

參訪紀錄後，曾玲蘭老師在課程內容設計作品，製圖、拆圖、設計模板。小組分工製作，手刻、剪紙、上色、輔助塑形、黏貼、排版與文字敘述，善於利用相片膠特性，呈現食材的光亮感；立體呈現上，創意紙雕班利用剩餘紙材捲成紙捲，以環保方式取代泡棉膠讓視覺上更加層次感。

學員們與店家互動良好；師工學共同探索隱藏在巷弄中的在地美食，無論是正餐、傳統小吃或是下午茶甜品，並紀錄店家創業理念、職人精神與未來夢想；店家也期待創意紙雕班作品與「紙想告訴你」的成果展發表。

效益評估：
創意紙雕班因大部分學員平日就業中，但有些學員為主婦假日無法配合時間，並分組進行拜訪店家。而師工學共同參訪店家，學員們課堂共同討論作品如何呈現，情感上更緊密與融洽和樂。
學員們也更瞭解在地文化美食與店家創業精神；店家對於社大的特色課程來訪皆是眉開眼笑、其樂融融，連結在地情誼與期許活絡地方經濟。