貓羅溪社大114年春季班公民素養週-菜園共生、生活共好
時間:114年05月10日(週六) 9:00~12:00
地點:省府慢慢學習商舖
講師:王如玉
講師簡歷:行政院農業試驗所技士、東海大學講師、台中屯區社大教師
辦理情形: 在生物的三角關係人、動物和植物之間的關係反映了生物之間的相互依存和互動。農療育的五感刺激包含視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺。民以食為天、食以安為先,民眾對農食的選擇有大量平價、安全農業(產銷履歷表、農生追溯 產銷履歷表、農生追溯),精緻安全─有機農業、友善農作(有機標章、友善標章)。農耕首要適時、適地、適種尤其「氣候變遷正衝擊人類的糧食與安全。 」可食地景的推廣,讓我們改變消費和生產而可食地景的推廣,「種植可以吃的物」且兼具景觀效果方式。更具體地是指在景觀設計時選用食作物以取代純賞性植栽,善用植物特性創造兼顧環境機能、空間美學與糧食供應等功能之環境。朝永續發展目標前進有效針對氣候變遷下的都市生活調節進行積極動,與生物多樣性共享一個美好的都市空間。閒置空間再利用,讓城市空地或荒地更具經濟價值,發揮未來緊急糧食供應的效益,並可成就社區共食的凝聚。
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